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牡蠣漁師の牡蠣めし

牡蠣漁師のレシピ。素材の味を生かし、味付けも材料もシンプルに。

​同じレシピをクックパッドにも掲載しています(^^)

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材料

牡蠣むき身…300g
米…3合
酒…大さじ3
醤油…大さじ2.5
水…炊飯器のメモリのちょっと下まで
ごぼう…50g
人参…50g

​作り方

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